目前电炖锅锅体有白瓷、陶瓷、红陶、紫砂等。目前紫砂陶瓷非常稀少了。而且价格也贵。\x0d\x0a一般建议使用天然白瓷,紫砂很多多是假紫砂。红陶陶瓷可能存在吸味的情况,导致食物串味。\x0d\x0a白瓷产品容易清洗,且比较耐高温好。
如果是真正的紫砂当然是好了,不过很多电炖锅用的不是真正紫砂吧,那种紫砂的容易藏污垢,不好清洗。骨瓷的清洗比较方便 请***纳答案,支持我一下。
大同小异!偶然用一次二次,应该选质地好、易清洗并易洗净的白瓷电炖锅。只要不是直接开最大火力,先进行预热是没有问题的。都要打个问号,需要靠你自己去把握,紫砂要用原矿紫砂,不可用染色紫砂,白瓷不可添加金属锂。
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