陶瓷盘子沥油

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简述信息一览：

• 1、鲢鱼的做法
• 2、红薯粉怎么做红薯丸子
• 3、夏天做什么菜好吃呢?
• 4、腰果怎么炒才好吃?

鲢鱼的做法

制作步骤：鲢鱼处理好剁段 五花肉切片备用 豆腐切块备用 热油，下葱花，姜，蒜，爆香下鱼，煎到鱼焦黄 倒啤酒，五花肉，豆腐，花椒大料，料酒，白糖精盐等佐料 大火烧开，中火炖上。

红烧鲢鱼 原料：鲢鱼、葱、姜、蒜、干椒、八角、盐、糖、味精、葱花、香菜。

做法：鲢鱼洗干净后切块备用，准备好葱和姜片；锅中倒入两勺油烧开后倒入准备好的鱼块煎，入几滴白酒去鱼腥味，然后加入一大碗水；放入姜片和葱花大火烧开改中火炖半小时改小火再炖十几分钟左右，炖至汤浓白后加入适量盐调味；出锅前撒上葱花关火即可。

步骤：鲢鱼。把鲢鱼收拾干净，因为锅小，为了便于烧制，中间切断。准备葱姜蒜、红辣椒。4 、 热油，放入鲢鱼煎制。两面都煎制到焦黄即可。热油，放入葱姜蒜、红辣椒炒香。放入煎好的鲢鱼。旺火，烹入料酒、醋。加适量生抽。加适量清水。

需要提前准备好的材料包括：鲢鱼 1条、姜丝 适量、香葱 适量、老干妈酱 1勺、生抽 2勺。第一步把鱼清理好，用清水洗净切块。把鱼块摆入盘中，放入锅里大火蒸8分钟。然后把姜丝、香葱丝、老干妈酱、香葱白准备好。鱼蒸好后取出，倒掉汤汁。把准备好的姜丝、香葱丝铺在鱼上。

红薯粉怎么做红薯丸子

红薯丸子食物：红薯粉、五花肉、青红辣椒、葱段、姜、蒜、开水 做法：碗里加400克红薯粉，300克开水，先拿筷子搅拌均匀，农家院红薯粉全是含有颗粒，遇水后就划开了，多搅拌搅拌就行了。翻拌后接一勺盐、一勺生抽酱油，再次搅拌均匀。

红薯粉丸子的做法 瘦肉或五花肉也可以提前一天晚上腌制好，用盐巴抹一下，这样子比较入味。装一碗的红薯粉放碗里，放入切好的瘦肉或者经过煎炒的五花肉，放一点点盐巴用筷子拌匀。

取红薯粉1000克，面粉300克，白糖300克，苏打8克及适量温开水调拌均匀，发酵完全后放入蒸笼内用大火蒸熟。离火晾至温热程度时，在其表面适当涂抹香油，撒上青红丝、芝麻，切块食用。

夏天做什么菜好吃呢?

豆角炒茄子是夏天必不可少的一道家常菜，可以根据个人喜好加些辣椒一起炒，味道会更加香辣，软嫩好吃。 苦瓜炒鸡蛋 苦瓜炒鸡蛋是一道夏天下饭菜，可是有很多人不喜欢苦瓜的苦，但我个人就觉得苦瓜有苦味才好吃。苦瓜虽苦，确是一种非常好的食材，营养价值非常高。

夏天必备家常凉拌菜合集 好吃方便！宿舍党冲 还没有吃过这个低卡捞汁魔芋虾的快去试试，大虾爽口，Q弹酸辣过瘾还带着柠檬的香气：生抽两勺，蚝油1勺，蒜末，小米辣，柠檬，白芝麻，半碗水均匀备用，魔芋结，西兰花焯水，捞出，虾焯水去壳，淋上酱汁拌匀即可。

凉拌黄瓜：将黄瓜切成薄片，加入适量盐和白醋，搅拌均匀即可。 麻辣拌豆腐：将豆腐切成小块，加入辣椒油、花椒粉、盐、鸡精等调味料拌匀即可。 拌凉粉：将凉粉切成丝状，加入辣椒油、醋、酱油、蒜泥等调味料拌匀即可。

推荐理由：西红柿鸡蛋汤营养丰富，易于消化，口感清爽，非常适合夏天食用。 酸辣粉 材料：粉条、熟鸡肉、黄瓜、胡萝卜、豆芽、辣椒油、醋、酱油、盐、味精、葱花。制作过程： 粉条用热水泡软，沥干备用。 熟鸡肉切成细条，黄瓜和胡萝卜切成细丝，豆芽焯水备用。

夏天比较热，最好吃凉菜开胃。这里有一些简单开胃的凉菜，看看有没有你喜欢的。拌拌粉丝油菜 油菜洗净、焯水、切丝；粉丝泡软，煮熟，放凉，切成段；黄瓜洗净切丝。取一盆，放入油菜，加入粉丝、黄瓜丝、盐、砂糖、味精，拌匀，腌制10分钟左右。

白萝卜去皮一切两半，用擦丝器擦出薄片，越薄越好吃。这个擦丝器可以切丝、切条、切片，夏天做凉菜用特别方便。白萝卜加入少量食盐抓匀腌制10分钟，清洗干净，去除萝卜的辛辣味，然后挤干水分，加入切碎的小米辣，能吃辣的小米辣可以多放。加入一大勺白糖，加入3大勺米醋，1小勺白糖。

腰果怎么炒才好吃?

主料：腰果250g 辅料：胡椒粉适量、盐适量 具体做法如下：准备好好新鲜的生腰果放在容器里面等待备用 冷锅里面放入冷油。趁冷油把腰果倒进去，小火，不停翻炒。腰果有点变色的时候，加入适量细盐。炒至腰果金黄，加入适量胡椒粉。捞起来，控干油，装盘。香喷喷的炒腰果做好了。

腰果怎么吃 腰果的味道比较独特，所以它一直以来都是人们比较喜欢的一种食材，而且吃腰果也能补充营养，但是很多人虽然喜欢腰果，却对于腰果的吃法并不了解，下面就让本文来为大家讲述关于腰果的有关吃法。 腰果炒虾仁 腰果是可以用来炒菜吃的，尤其是将腰果和虾仁一起炒成菜，非常的美味营养。

前言 腰果炒杂蔬。这是我平时最喜欢炒的一道菜了，各种蔬菜，还有豌豆、玉米粒、火腿肠，营养比较全面，百吃不厌。材料 主料：黄瓜50g、豌豆50g、玉米粒20g、胡萝卜20g、火腿肠50g、腰果20g；辅料：油适量、盐适量、鸡粉适量、生抽适量、木耳适量 腰果炒杂蔬 1 先制作一个菜的装饰物--小水桶。

青椒一根 胡萝卜两片 辅料玉米油适量 盐2克 生抽5毫升 清淡口味 炒工艺 廿分钟耗时 普通难度 腰果炒鸡丁的做法步骤 请点击输入图片描述 1 成品来一份，味道不错 请点击输入图片描述 2 油锅烧热，倒入玉米油，撒入大蒜煸炒一会 请点击输入图片描述 3 倒入腰果胡萝卜，青椒煸炒几分钟。

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