陶瓷锅避免锅烧焦的办法

简述信息一览：

优点：具有能耐高温、使用寿命更长、不沾效果更佳的特点。而且陶瓷性能稳定，经过上千年的使用检验，已充分证明其安全性。陶瓷工艺的产品在不粘性能上与前者相当，材料成本也大抵相当，但是健康程度就高多了，最重要的是无涂层的，没有特富龙这些有害的化学材料，不会释放毒素。

陶瓷炒锅的优点和缺点如下：优点：陶瓷不粘炒锅***用陶瓷涂层，可以减少食物粘连和油污，便于清洗；陶瓷不粘炒锅能够快速热锅，并保持热量，适合各种烹饪方式；陶瓷不粘炒锅的涂层由天然材料制成，不含对人体有害的物质，安全环保；新版陶瓷锅用料考究，耐温差，不易变形或破碎。

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陶瓷炒锅不能制作酸性食物，不耐刮，因为陶瓷本身是比较易碎的，所以磕磕碰碰就很容易有刮痕。陶瓷炒锅的缺点主要包括粘锅和不耐酸、刮。尽管其使用寿命较长，且能耐高温，但这些缺点仍然需要注意。另外，陶瓷炒锅价格较高，但因为其精致的特点，消费者仍愿意为其买单。

陶瓷锅怎么清洗污垢挑选几个不是很好的西红柿，放在锅里面煮，慢慢地锅底烧焦的就会脱落了，再简单清洗一下就可以了。切几片橙子放在锅里煮开，盖上锅盖闷一个晚上，第二天糊渣就会翻起来，这样就很容易清洗了。滴几滴醋进去，放一些热水进去，烧一下就可以去掉了。

方法三：用面碱（小苏打）或者是咸盐清洗。杯子先用水涮一下，稍稍留一点点的水里面（即保持杯壁湿润），加入食盐或小苏打（应保持其颗粒状态不会被水溶解），与杯壁摩擦（颗粒状容易磨掉杯壁上的污垢）即可去掉污渍。

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在锅壁上撒盐在锅壁上撒薄薄的一层盐。用抹布来回擦用抹布来回擦即可。总结：以上就是关于陶瓷锅怎么清洗污垢的具体操作步骤，希望对大家有帮助。

方法1：提前准备好醋，用醋浸泡8——10分钟，再清洗，这个的话就是普通最简单的方法之一，注意一点就是最好不要加入其它东西。方法2：用点淘米水，或者醋少许煮一下，然后用清水清洗干净就可以用。这个的话就是普通最为简洁的方法之一，注意一点就是要掌握好放的量，淘米水和醋一定都不要放多。

用热水泡就可以了，很容易就可以洗干净，千万不要用钢丝球刷，会把锅子刷坏，如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体很不好。

用香灰擦，实在没有用抽烟剩下的烟灰也能擦掉一部分。但因为砂锅表面不是光滑的，灰已经渗到缝隙中了，所以两种方法都无法擦得非常干净。

第一种方法，你可以先用适量的盐和醋配成混合液清洗陶瓷，再用洗洁精擦洗。注意，若你的陶瓷有较大的被烟熏黑的污迹，还需用力地擦洗。为保无黑迹，反复洗上几次也是可以的。第二种方法，你可以试一试用湿毛巾蘸上洗衣粉，用力擦洗。

说到去除锅底黑垢，相信大家首先想到的方法就是蘸取洗洁精，然后用百洁布或者是钢丝球用力的擦洗，但是这样其实是很容易对锅底材质造成伤害的，并且还可能费了九牛二虎之力也很难清洗干净。这时候花花就来给大家支招了，我们用自制的清洗剂，然后分三步就能把锅底黑垢不费时费力的清除掉了。

可以在烟灰缸内洒一点盐，再以软木塞成抹布擦拭污垢即可。 ***玻璃杯重叠抽不出来时的处理法*** 可在内杯加冷水，外侧的杯子浸在温水中。使二者产生温差，就可顺利抽出。另外也可在重叠处架上洗洁精或肥皂润滑，以方便取出。

1、陶瓷锅烧东西，先将锅外表的水擦干，缓慢上火，如果锅中汤少了，应添加温水或热水。用陶瓷锅熬汤、炖肉时，要先往陶瓷锅里放水，再把陶瓷锅置于火上，先用文火，再用旺火。

2、陶瓷锅第一次用开锅方法如下：准备材料：陶瓷锅陶锅加水，浸泡两个小时。倒掉水，擦干***水分。锅中放入米饭、水，至锅的四分之三容量。中火将米饭煮至糊状，煮沸关火放凉。再次开火、沸腾、放凉，重复2到3次，需不时搅拌。倒去米粥，洗净陶锅，擦干倒扣放置。

3、注意第一次使用。对于刚买来的陶瓷锅是不适合直接使用的，就跟铁锅一样，要先开锅才行。先在锅内装满水，清洗一下，再用淘米水浸泡30分钟左右，将其放置在燃气灶上慢慢加热，直到煮沸后即可关掉，将水倒掉后，再用温水清洗一遍。注意用后清洁。

4、用温水给全新的铸铁锅稍清洗干净，再用干净的抹布擦干铸铁锅的外部，再把铸铁锅内部的水全倒出后（水分稍残留无碍）。火力调整为小火，放上锅至其内部的水分完全烧干后，即可继续下一步骤。小火加热30秒至1分钟，锅内部的水已几乎烧干。

5、买来的陶瓷锅在第一次使用的时候，建议先将锅内装满清水，放3到5分钟左右，去除内部的杂质。可以用淘米水浸泡半小时，然后用水煮沸倒掉就可以了。第一次使用，建议先煮面汤或煮稀饭，吃完饭后先不要刷锅，放在炉火旁烘烤，使面糊饭汁干结，把锅壁的微小孔隙堵住，然后把锅刷净。

6、先往陶瓷锅里加满水，静置3-5分钟，去除锅内杂质；在锅内倒入适量淘米水，浸泡大约半小时，再放到火上烧开，接着倒掉淘米水；第一次使用最好煮面汤或稀饭，吃完后先不要刷锅，放在炉火边烘烤，使面糊饭汁干结，把锅壁的微小孔隙堵住，然后把锅刷干净即可。

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