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白色长柄陶瓷锅图片

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简述信息一览:

怎样用电饭煲煮饭才不会扑出来?

1、第二,在煮饭之前,可以在锅底先刷一层油。这个方法不仅能够让锅底避免粘锅,煮出来的米饭也会更香。如果有时候放完了米才想起来油忘记刷了,那么也没有关系。等米和水都放好了之后,再滴几滴香油在米饭上,这样也能够稍微补救一下。

2、电饭煲煮饭的步骤如下: 量米和淘米:根据家庭人员的饭量,使用米杯量取大米。一般情况下,每人约需1/4到1/3杯米。将米倒入筛网或者大碗中,用流动的水轻轻淘洗,直到洗米水变清。 浸泡:将大米淘洗后,可以选择在盆里浸泡半个小时,浸泡可以使米粒吸足水分,煮出的米饭更加柔软、口感更好。

白色长柄陶瓷锅图片
(图片来源网络,侵删)

3、首先,先把洗好的米泡一泡,最好是2-4小时左右。因为这样可以使米更软一点。如果来不及的话,可以直接煮,但是味道会差了点。如果是冷米饭,可以用开水泡一下,软了为止。泡好之后,加入适量的水。把锅放入煲内。插上电,按下煮饭的键。

4、电饭锅做米饭时,在饭锅里加半匙食油,就不会溢汤,而且锅底没有锅巴,味道清香。煮米饭时,往水中滴几滴食醋。蒸出来的米饭更加洁白、喷香。

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(图片来源网络,侵删)