蒸米饭煮粥陶瓷锅能吃吗

文章阐述了关于蒸米饭煮粥陶瓷锅，以及蒸米饭煮粥陶瓷锅能吃吗的信息，欢迎批评指正。

简述信息一览：

• 1、用陶瓷碗可以蒸大米么
• 2、微波炉蒸米饭用什么锅好
• 3、怎么用陶瓷罐蒸米饭,我有一个白瓷炖盅,比较大的,不知道用这个怎么蒸米...
• 4、蒸米饭用瓷碗放米,然后放进锅里蒸,可以吗?瓷碗会不会炸掉啊···_百度...

用陶瓷碗可以蒸大米么

陶瓷碗可以蒸大米。蒸饭的做法 ：用料：大米半碗、瓷碗一只 在瓷碗里加入半碗大米。淘洗干净后加冷水，水超过米一厘米左右，泡半小时。半小时之后，大米吸收了水份，涨上来一点。蒸锅中放半锅水，然后把瓷碗直接放进锅里。盖上盖子，大火蒸10分钟，然后转小火蒸10分钟。

陶瓷碗可以蒸大米。就是蒸的时间比较长，因为瓷碗比较厚传热较慢，所以说用不锈钢锅或者陶瓷煮东西对身体不会造成有害的影响。

微波炉蒸米饭可以选用陶瓷碗、玻璃碗（注明微波炉适用）、耐热塑料碗、微波炉专用碗等进行加热。塑料材质的需要注明了“微波炉适用”才能在微波炉中加热；陶瓷制品可以用微波炉加热，但最好用白瓷（没有彩釉），因为彩釉遇到高温时也可能释放有害物质。

可以，下面介绍做法：准备材料：大米半锅、水适量、陶锅1个 制作步骤：淘米两次，接清水浸泡十分钟，没有这个习惯的可以省去这一个步骤。米放进锅里，倒入水没过米，手指张开在米里转三圈，注意不要搓或捏米，以上过程重复三次。

陶瓷保鲜碗不能直接用火加热蒸饭，可能会因受热不均引起保鲜碗破裂。陶瓷保鲜碗可以放在锅里隔水蒸饭。陶瓷保温碗由1300多度烧制而成比较耐高温。但在加温不均情况下容易破裂，故不支持直接用热源加热。

微波炉蒸米饭用什么锅好

1、陶瓷容器 陶瓷容器是用高温烧制而成的，有不错的耐高温性，在高温下不会产生有毒物质。用陶瓷容器装着大米，放在微波炉中蒸，既可以将米饭蒸熟，又不用担心对身体有害，是不错的蒸饭器皿。玻璃容器 玻璃容器也是由高温工艺制作而成的一种容器，有很好的耐高温性，可以放在微波炉中加热。

2、微波炉做米饭必须用微波炉专用蒸饭锅，这种锅是根据微波炉特点研制的塑料专用锅。电饭煲的锅多属于铝合金制品，微波与金属碰撞会产生强烈的电火花极易发生事故，微波不能穿透金属锅体，不能接触水分子相对运动，不会产生热量。所以电饭煲的锅不能在微波炉里使用。

3、铁器，瓷器和玉器都行。用别的器皿，有的严重些会化掉，如果化掉了，对身体就有害。有些器皿，虽然不会化掉，但是它里面的一些有害物质会跑出来。对身体也是有害的。所以，要用专用器皿。最好盖盖子。

4、微波炉蒸饭煲：带盖的耐热塑料容器，可以用来蒸米饭、煮粥，方便快捷。微波炉可用的瓷盘，适合烹饪各种菜肴，可以配着微波保鲜膜一起使用。微波炉专用烧烤架：带烧烤功能的微波炉使用，用时一定要调到烧烤档的时候，可以用来烤鸡翅、肉片等。

5、大家平时在做米饭都会使用电饭锅，但是现在三口人家很多，用电饭锅煮饭容易做得太多导致浪费。其实大家可以用微波炉来蒸米饭，不但松软可口，而且蒸制时间更短，方便快捷的同时还能省电。特别适合单身和人数不多的家庭使用。

6、微波炉怎么蒸米饭－将米进行浸泡 将大米洗净后，一定要进行浸泡，浸泡的水可以直接用来蒸饭，一般浸泡水的比例为1：1．5。这样浸泡过的大米不仅让蒸饭的时间更短，还因米充分吸收了水分而使用做出来的米饭软硬适中，口感好。

怎么用陶瓷罐蒸米饭,我有一个白瓷炖盅,比较大的,不知道用这个怎么蒸米...

没上面说的那么复杂，她用的方法是南方人的做法。其实用陶瓷罐蒸大米，就是将大米洗干净，放入陶瓷罐中，大概有三分之一深就好，然后将水加入，不要加满，略微留出些余地来。（水和米的比例大概是二比一，不过水略微多些更好。）然后上蒸锅蒸，蒸锅冒气后，大概有五十分钟，就蒸好了。

糯米一碗，淘洗干净，。2，加适量水，大火煮开，水开转小火，煮至糯米稍微有点硬心（米不要太硬，太硬了容易发干）关火控水。3，把控好水的糯米放入盆中，按个人口感加入适量红糖，玫瑰酱（白瓷勺放两三勺就差不多了），蜜枣（按个人喜好放）搅拌均匀。4，碗底放苹果片或山药片（防止沾碗）。

最好是用“蒸好提”白瓷，因为紫砂会吸味哪种耐用不好说，但我觉得紫砂的容易吸收味道，比如你炖过肉，锅里就一直会有一股肉味，你再想炖个甜汤就不太好。但我买的白瓷的就要好很多，不会有太重的味道残留。我买的白瓷的用了也有1年了，倒是还没坏。

步骤中大火，加入肉丝，快速将肉丝搅散、当翻炒到肉丝变白的时候，基本肉丝就快熟了，这个时候，加适量盐调味，再翻炒1分钟就出锅。 步骤出锅，撒白芝麻装饰一下，这一步可忽略。 第二道：醋溜*** 所需材料：***一颗，醋10克，生抽5克，糖3克，盐1克，鸡精1克，干红辣椒4个，大蒜5瓣，食用油15克。

在院中摆上一张桌子，几个人团团围坐，取一套青花陶瓷茶具，倒上七八十度的稳开水，然后分别放入一小撮碧螺春茶茶叶如青螺入水，旋转着飞速下沉。这时叶芽伸展，茸毛轻舒，一旗一枪，嫩绿透亮，姿态极其动人。整个的白瓷杯，汤色碧绿清澈，清香扑鼻而来。轻轻抿上一口，清新爽人。

观察器形首先要对历代造型有一个基本的了解。陶瓷器的形状，与当时人们的生活习惯，审美标准以及技术条件有密切关系，能较好地体现各时代的特色，随同时代的演近而渐趋繁复，而古代的形状是比过简朴的。以元、明、清三代造型而论，元代造型大多较为钝重稚拙，无论青、白瓷器都比宋、明瓷器显得突出。

蒸米饭用瓷碗放米,然后放进锅里蒸,可以吗?瓷碗会不会炸掉啊···_百度...

1、可以这样蒸饭，但是不一定好吃。电压力锅蒸饭，速度快时间短，但是，电压力锅蒸出来的饭发粘，口感不好。长时间的生活经验告诉我们，还是用无压力的状态下闷出来的饭好吃。

2、隔水蒸米饭用宽口平底的大碗最好，当然如果是蒸一个人的量也可以用小的平底碗。

3、如果喜欢干的口味就选择一关节高度，如果希望大米软一点就选择二个关节高度的水深。盖上盖子，通上电源，将电压力锅的开关向下扳到煮饭一栏。煮20分钟。20分钟后，米饭煮好了，压力锅会自动跳跃到保温档位。此时米饭已经蒸好。将蒸好的米饭盛入碗中，就可以享受香喷喷的米饭了。

4、用前不查 若使用过程中被食物堵塞，则应将锅移离火源，老化的胶圈易使压力锅漏气，为此，需要及时更新。手柄不合 锅盖的手柄一定要和锅的手柄完全重合，才可通电烹制食物，否则会造成爆锅飞盖事故。

5、你好，用土陶碗蒸米饭是对身体不会造成有害的影响。煮饭一般温度在150度左右，含氟高分子化合物在260℃以下没有热解现象，260℃可产生微量热解物，400℃以上产生相当数量热产物，450～480℃时产生的八氟异丁烯可达致死浓度。也就是说，含氟高分子化合物只有在温度高达260℃才会对人产生不良影响。

6、同等温度下瓷碗蒸米饭更快。陶瓷比玻璃更导热。玻璃和瓷器的主要成分都是SiO2和Al2O3。但是瓷器的主要原料是高岭土，其Al2O3含量一般在30%左右，SiO2含量在50%——60%左右。一般玻璃中SiO2含量在60%——70%，Al2O3含量一般在5%——10%。Al2O3的导热系数要大于SiO2。

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