开箱陶瓷高压锅安全吗

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简述信息一览：

1、炖盅可以放在电饭煲或高压锅中做隔水炖汤，这样可以保证汤品的温度均匀，且不会烧焦。但需要注意以下几点：选择合适的炖盅，不宜选择太薄或不耐热的炖盅，否则容易爆裂。在电饭煲或高压锅中保持一定的水位，不宜过高或过低，以免影响炖盅的热传递和破裂。

2、炖盅可以放高压锅里面炖，不过，注意到了高压锅气阀冒气的时候就要及时关闭火力。但是，这样“炖”出来的菜肴汤汁就没有直接用炖盅慢慢炖出来的那种独特美味了。

（图片来源网络，侵删）

3、可以隔水炖东西。隔水炖东西要放个铁架子加起来，炖盅可以不用盖盖子，但是里面的炖盅不要太高，尽量不要顶住盖子（至少留2-3CM的高度）。炖盅一般***用文火慢烧法炖粥、煲汤，可以使食材和调料的味道、营养很好的散发到粥、汤里，香味特浓。在加热过程中，绝不可中途开盖，免得食物爆出烫人。

4、先将食材准备好放进炖盅里，将炖盅盖上盖子封好。在高压锅底部放一个架子，用于将炖盅和高压锅底部隔开，然后把炖盅放在架子上。往高压锅内倒水，使水位保持在哪怕沸腾起来也不会超过炖盅的盖子，这样就可以保证炖盅内不会进水。

5、高压锅炖盅炖汤要四十分钟左右，先半个小时大火加热，它冒蒸汽以后再调小火加热十分钟就可以了。平时我们在用炖盅炖汤时往往需要耗费几个小时的时间，但是如果把炖盅放在高压锅内使用的话时间就会短很多。

（图片来源网络，侵删）

瓷碗可以放在压力锅里炖东西。瓷碗是经过高温烧制的，高压锅工作温度不会破坏瓷碗结构。瓷碗在高压锅里所受到的各个方向压力相同，瓷碗不会破裂。瓷碗在高压锅里使用是安全的。

可以。主料：瘦肉60g 辅料：枸杞20g、水130ml 新鲜的瘦肉。洗干净。切成薄片。拿个炖盅，把肉放进去。枸杞少许。用温开水浸泡半个钟。将水和枸杞子倒入炖盅里。把炖盅放进高压锅里。时间为二十分钟。分两次扭。成品。

可以直接放。电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品，它结合了压力锅和电饭锅的优点，是一个比较实用的烹调器具。

1、可以直接放。电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品，它结合了压力锅和电饭锅的优点，是一个比较实用的烹调器具。

2、就不会有问题的。高压锅在使用中，最高温度不超过120°C，不会对瓷碗造成损害。因为碗的各个部分受压相同、受热均匀，各部压力抵消，所以不会炸裂的。压力锅只是压力比通常压力大些，碗是陶瓷产品耐压耐高温没有问题。电压锅不属于高压，只要你不用有裂纹的瓷碗，就不会有问题的。

3、高压锅里面，可以用碗承装食物进行蒸煮食物，普通陶瓷碗、搪瓷碗、玻璃碗都没有问题，只要是承受一百多度高温的碗都可以。如果怕破裂可以放在蒸帘上蒸。

4、一般的瓷器应该是没有问题的，瓷碗都是经过高温而煅炼而成的，在高压的压力和温度中都没有问题。因为瓷碗烧制的温度达2000° 高压锅里才100°左右啊高压锅的压力对瓷器更是一点影响也没有。

5、帕斯卡压力并不算高的，帕斯卡这个压力单位很小，一个大气压约是100000帕斯卡，碗在里面能承受这个压力。

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